matières grasses


Rendons justice à l’avocat

L’avocat est un fruit unique, parce que les fruits contiennent habituellement une majorité de glucides alors que l’avocat, lui, est riche en matières grasses. Mais c’est aussi pour cette raison qu’il est évincé de la plupart des régimes, parce que trop gras ! Pourtant ne vous privez pas de ce fruit plein de vertus. Découvrez ses…


3 bonnes raisons d’ajouter des graines de lin à votre alimentation

Ces petites graines font partie de la nutrition de l’homme depuis au moins 10 000 ans. Les femmes grecques ajoutaient par exemple de la farine de graines de lin à leur farine quand elles préparaient du pain. Quels sont les atouts de cette graine brillante, couleur café ou dorée ?